Batoanele energetice sunt o opțiune excelentă pentru a obține un impuls de energie în timpul zilei, înainte sau după antrenament sau în timpul aventurilor în aer liber. Dar de ce să cumperi batoanele din magazin când le poți face acasă, personalizate după preferințele tale? În acest articol, vom explora trei rețete simple și delicioase pentru batoane energetice făcute în casă.
1. Batoane energetice cu migdale și cacao
Ingrediente:
- 1 cană de migdale
- 1/2 cană de semințe de in
- 1/4 cană de pudră de cacao
- 1/4 cană de miere sau sirop de arțar
- 1 linguriță de extract de vanilie
- Un praf de sare
Instrucțiuni:
- Într-un robot de bucătărie, mărunțește migdalele și semințele de in până când devin pudră.
- Adaugă pudra de cacao, mierea sau siropul de arțar, extractul de vanilie și un praf de sare. Amestecă până obții o pastă omogenă.
- Întinde pasta pe o tavă și refriger-o pentru aproximativ o oră. Apoi, taie-o în batoane și păstrează-le în frigider.
2. Batoane energetice cu ovăz și fructe uscate
Ingrediente:
- 1 cană de ovăz
- 1/2 cană de fructe uscate (caise, prune uscate, stafide, etc.)
- 1/4 cană de unt de arahide sau unt de migdale
- 1/4 cană de miere
- 1 linguriță de scorțișoară
Instrucțiuni:
- Amestecă ovăzul și fructele uscate într-un bol mare.
- Încălzește untul de arahide și mierea într-un castron mic la foc mic, amestecând până când se topesc împreună.
- Adaugă amestecul de unt de arahide peste ovăz și fructe, apoi presară scorțișoara. Amestecă bine.
- Întinde amestecul pe o tavă și refrigeră-l timp de cel puțin o oră înainte de a-l tăia în batoane.
3. Batoane energetice cu nuci și miere
Ingrediente:
- 1 cană de nuci
- 1/2 cană de semințe de floarea-soarelui
- 1/4 cană de miere
- 1/4 cană de merișoare uscate
- 1 linguriță de coajă de lămâie rasă
Instrucțiuni:
- Mărunțește nucile și semințele de floarea-soarelui într-un robot de bucătărie sau cu un tocător.
- Adaugă mierea, merișoarele uscate și coaja de lămâie. Amestecă bine.
- Întinde amestecul pe o tavă și refrigeră-l timp de cel puțin o oră înainte de a-l tăia în batoane.
Aceste rețete pentru batoane energetice făcute în casă sunt delicioase și pot fi personalizate în funcție de preferințele tale. Poți să le iei cu tine în drumeții, la sală sau să le savurezi ca gustare sănătoasă în timpul zilei. Nu numai că sunt mai sănătoase decât variantele cumpărate din magazin, dar și mai satisfăcătoare datorită ingredientelor naturale și aromei lor autentice. Așadar, dă-ți frâu liber imaginației și creează-ți propriile batoane energetice homemade!